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Zirbenzapfensekt extra brut Allgäuer Gebirgskellerei

Artikelnummer: D1258700

22,00 €
(1 l = 29,33 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung


Zirbenzapfensekt brut


Ein Zirbenzapfensekt mit einem würzigen und weichen Getränk, mit leicht harzig-ätherischen Noten, als Basis.

Zwar ist die Sektherstellung als Flaschengärung nach dem original traditionellen Champagnerverfahren eine sehr zeitaufwändige Methode, aber hier zahlt sie sich definitiv aus.
Das bedeutet, dass der fertige Wein auf die 950 g schwere Sektflasche gefüllt und anschließend mit Champagnerhefen versetzt wird, damit eine zweite Gärung in der Flasche stattfinden kann. 9 Monate bleibt diese Hefe nun auf der Flasche und wird dabei täglich von Hand gerüttelt.
Ein Geschmackserlebnis mit sehr feiner, scheinbar nicht enden wollenden Perlage!



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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Allgäuer Gebirgskellerei
Herkunftsland
Deutschland
Produktart
Schaumwein
Geschmack
brut
Jahrgang
2019
Lagerfähigkeit
jetzt + 2-3 Jahre
Alkohol in Vol. %
11,5
Restzucker in g/l
4,4
Gesamtsäure in g/l
3,7
Trinktemperatur
10-12°C
Vegan
ja
Anbau
konventionell
Zutaten
<p>Zirbenzapfen</p>
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Verschlussart
Naturkork
Inhalt
0,75 Liter
Passt gut zu
Aperitif, als Champagner-Ersatz
Anschrift Hersteller
<p>Allgäuer Gebirgskellerei<br /> Grüntenseestr. 12<br /> 87497 Wertach<br /> Deutschland</p>