Holunderblütensekt brut Allgäuer Gebirgskellerei
Artikelnummer: D1258200
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Holunderblütensekt brut
Zwar ist die Sektherstellung als Flaschengärung nach dem original traditionellen Champagnerverfahren eine sehr zeitaufwändige Methode, aber hier zahlt sie sich definitiv aus.
Das bedeutet, dass der fertige Wein auf die 950 g schwere Sektflasche gefüllt und anschließend mit Champagnerhefen versetzt wird, damit eine zweite Gärung in der Flasche stattfinden kann. 9 Monate bleibt diese Hefe nun auf der Flasche und wird dabei täglich von Hand gerüttelt.
Ein Geschmackserlebnis mit sehr feiner, scheinbar nicht enden wollenden Perlage!
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Zusätzliche Produktinformationen
- Erzeuger
- Allgäuer Gebirgskellerei
- Herkunftsland
- Deutschland
- Produktart
- Schaumwein
- Geschmack
- brut
- Jahrgang
- 2020
- Lagerfähigkeit
- jetzt + 3-4 Jahre
- Alkohol in Vol. %
- 12
- Restzucker in g/l
- 15
- Gesamtsäure in g/l
- 8
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Vegan
- ja
- Anbau
- konventionell
- Zutaten
- <p>Holunderblüten</p>
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Verschlussart
- Naturkork
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Passt gut zu
- Aperitif
- Anschrift Hersteller
- <p>Allgäuer Gebirgskellerei<br /> Grüntenseestr. 12<br /> 87497 Wertach<br /> Deutschland</p>