Champagne Rosé Brut De Sousa et Fils oekowein
Artikelnummer: F8212500
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Champagne Rosé Brut
Im Glas ein funkelndes Rosé mit granatroten Reflexen. In der Nase zeigt der Champagner von de Sousa intensive Aromen die an Waldhimbeeren, Walderdbeeren, Cassis und Holunderbeeren erinnern, dazu etwas mediteriane Kräuter. Am Gaumen kräftig und saftig mit herrlichen Noten nach Beerenfrüchten, etwas salszig und würzige Noten.
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Zusätzliche Produktinformationen
- Erzeuger
- De Sousa et Fils
- Herkunftsland
- Frankreich
- Anbaugebiet
- Champagne
- Produktart
- Schaumwein
- Geschmack
- brut
- Lagerfähigkeit
- jetzt + 2-3 Jahre
- Alkohol in Vol. %
- 12,5
- Restzucker in g/l
- 7
- Gesamtsäure in g/l
- 6,1
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Vegan
- ja
- Anbau
- biodynamisch
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Verschlussart
- Naturkork
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Biokontrolle
- FR-BIO-10
- Anbauverband
- Demeter
- Anschrift Hersteller
- <p><span>De Sousa et Fils</span><br /> <span class="LrzXr">13 Av. du Buisson Fleuri<br /> 77340 Pontault-Combault<br /> Frankreich</span></p>
- Winzer
- <p> </p> <p><strong><span style="font-size:26px;">De Sousa et Fils</span></strong></p> <p> </p> <p>Kenner lieben ihn, den Champagner aus dem Hause DE SOUSA. Aber wie kam es dazu?<br /> Begonnen hat alles Anfang des 20. Jahrhunderts als Großvater Manuel von Portugal nach Frankreich kam und sich in Avize - im Herzen der Côte des Blancs - niederließ. Sein Sohn Antoine verliebte sich in eine Winzertochter und mit der Heirat war der Grundstein für das Weingut „de Sousa et fils“ in den 1950er Jahre gelegt. Mit Erick de Sousa ist nun die dritte Generation am Start. Seit 1986 führt er den etwa 12 Hektar großen Familienbetrieb und hat seitdem manches verändert. 1999 begann er einzelne Parzellen oekodynamisch zu bewirtschaften. Seit 2010 ist das ganze Weingut oekozertifiziert. Familie De Souso besitzt Weingärten in den Dörfern Aÿ, Avize, Ambonnay, Cramant, Oger und Le Mesnil-sur-Oger. Diese wohl berühmtesten Weinberge der Champagne liefern exzellente Trauben der begehrten Grand-Cru-Qualität, aus denen alle oekodynamischen Champagner von De Sousa gekeltert werden. Und damit auch in den nächsten Jahrzehnten bestem Champagner aus dem Hause De Sousa nichts im Wege steht, unterstützen heute schon Charlotte, Valentin und Julie ihren Vater tatkräftig.</p>