Champagne Cuvée des Caudalies Rosé Grand Cru Extra Brut De Sousa oekowein
Artikelnummer: F8213000
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Champagne Cuvée des Caudalies Rosé Grand Cru Extra Brut
Im Glas Lachsrosa mit zarten violetten Reflexen. In der charaktervoll, mit feinen fruchtnoten die an Waldhimmbeeren, Hagebutte und Quitten erinnern, dazu leichte Gewürznoten. Am Gaumen kräftige Würze und herbe Fruchtnoten.
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Zusätzliche Produktinformationen
- Erzeuger
- De Sousa et Fils
- Herkunftsland
- Frankreich
- Anbaugebiet
- Champagne
- Produktart
- Schaumwein
- Geschmack
- extra brut
- Lagerfähigkeit
- jetzt + 2-3 Jahre
- Alkohol in Vol. %
- 12,5
- Restzucker in g/l
- 7
- Gesamtsäure in g/l
- 6,1
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Anbau
- biologisch
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Verschlussart
- Naturkork
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Biokontrolle
- FR-BIO-10
- Anschrift Hersteller
- <p><span>De Sousa et Fils</span><br /> <span class="LrzXr">13 Av. du Buisson Fleuri<br /> 77340 Pontault-Combault<br /> Frankreich</span></p>
- Winzer
- <p> </p> <p><strong><span style="font-size:26px;">De Sousa et Fils</span></strong></p> <p> </p> <p>Kenner lieben ihn, den Champagner aus dem Hause DE SOUSA. Aber wie kam es dazu?<br /> Begonnen hat alles Anfang des 20. Jahrhunderts als Großvater Manuel von Portugal nach Frankreich kam und sich in Avize - im Herzen der Côte des Blancs - niederließ. Sein Sohn Antoine verliebte sich in eine Winzertochter und mit der Heirat war der Grundstein für das Weingut „de Sousa et fils“ in den 1950er Jahre gelegt. Mit Erick de Sousa ist nun die dritte Generation am Start. Seit 1986 führt er den etwa 12 Hektar großen Familienbetrieb und hat seitdem manches verändert. 1999 begann er einzelne Parzellen oekodynamisch zu bewirtschaften. Seit 2010 ist das ganze Weingut oekozertifiziert. Familie De Souso besitzt Weingärten in den Dörfern Aÿ, Avize, Ambonnay, Cramant, Oger und Le Mesnil-sur-Oger. Diese wohl berühmtesten Weinberge der Champagne liefern exzellente Trauben der begehrten Grand-Cru-Qualität, aus denen alle oekodynamischen Champagner von De Sousa gekeltert werden. Und damit auch in den nächsten Jahrzehnten bestem Champagner aus dem Hause De Sousa nichts im Wege steht, unterstützen heute schon Charlotte, Valentin und Julie ihren Vater tatkräftig.</p> <p> </p>