Rosso di Montalcino DOCG Poggio di Sotto
Artikelnummer: I8725518
Beschreibung
Rosso di Montalcino
Eigentlich ist der Rosso als der kleine, früher trinkreife Verwandte des großen Bruders Brunello vom Consorzio konzipiert worden. Bei Poggio di Sotto kann von Zweitwein wirklich nicht die Rede sein, es handelt sich eher um einen abgestuften Brunello. Jugendlich, mit Veilchen, Zedernholz und Süßkirschen in der Nase. Unglaublich viel Extraktsüße am Gaumen, Kirschsaft und zerlassene Butter, mit viel Schmelz, seidig-samtigen Tanninen und sehr einladend. Im Abgang dann kräutrig-erdige Noten, dunkler Tabak, Holunderblatt und schwarzer Trüffel, die dem Wein Spannung und Länge geben. Trotz des warmen Jahrgangs sehr ausgewogen.
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Zusätzliche Produktinformationen
- Erzeuger
- Poggio di Sotto
- Herkunftsland
- Italien
- Anbaugebiet
- Toskana, Montalcino
- Produktart
- Rotwein
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2018
- Lagerfähigkeit
- jetzt + 5-7 Jahre
- Alkohol in Vol. %
- 14,1
- Restzucker in g/l
- 0,5
- Gesamtsäure in g/l
- 5,2
- Trinktemperatur
- 18°C
- Anbau
- biologisch
- Ausbau
- Holzfass
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Verschlussart
- Naturkork
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Biokontrolle
- IT-BIO-006
- Passt gut zu
- Steak, edles Wild, Risotto mit Pilzen oder Trüffel, reifer Bergkäse
- Anschrift Hersteller
- <p>ColleMassari SpA Soc. Agricola<br /> Loc. Poggi del Sasso<br /> 58044 Cinigiano<br /> Italien</p>