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Piura 75% Bio Schokolade Original Beans

Artikelnummer: D0103300

4,99 €
(1 kg = 71,29 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager Achting, bis 17.06. Bezriebsurlaub
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Beschreibung


Piura Porcelana 75%

Im Jahr 2007 hat Original Beans an den Ausläufern der Anden diese in Vergessenheit geratene weiße Kakaobohnen wiederentdeckt. In ihrer Ursprungsform ist sie exterm selten und wird wegen ihrer lebendigen, fruchtigen Geschmacksnoten hoch geschätzt. Ein Programm zur Neuanpflanzung dieser Bohne erlaubt es den Bauern von Reis auf Kakao u umzustellen, was sowohl ihrem Einkommen als auch der Natur zugute kommt.

Im Geschmack dieser Schokolade lässt sich der Regenwald wiederfinden: der Reichtum des Bodens und der Schatten der umgebenden Bäume mit üppigen Noten von Limone, Aprikose und Pekannuss.



Eine große Auswahl weiterer Weine und Spezialitäten finden Sie in unserem Shop www.probiowein.de


Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Original Beans
Vegan
ja
Anbau
biologisch
Allergenhinweis
Kann Spuren von Haselnuss, Mandel, Erdnuss und Milch (Laktose) enthalten
Nährwerte
<p>&nbsp;</p> <table class="contenttable" summary=""> <tbody> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Energie</th> <td>2235</td> <td>kJ</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Energie</th> <td>563</td> <td>kcal</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Fett<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span></th> <td>46</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">davon gesättigte Fettsäuren&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</th> <td>28</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Kohlenhydrate</th> <td>41</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">davon Zucker</th> <td>24</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Eiweiss</th> <td>7</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Salz</th> <td>0,007 &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</td> <td>g</td> </tr> </tbody> </table> <p class="bodytext">&nbsp;</p>
Biokontrolle
NL-BIO-01
Anschrift Hersteller
<p>Original Beans Schokolade<br /> Stadhouderskade 140<br /> 1074 Amsterdam<br /> Niederlande</p>
Zutaten
<p>Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*<br /> <br /> *aus kontrolliert oekologischer Landwirtschaft</p>
Hersteller
<p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:26px;"><b>Original Beans</b></span><br /> &nbsp;</p> <p>"Original Beans macht die Welt ein Stück besser durch Schokolade." <b>Original Beans</b> ist eine preisgekrönte Schokolade- und Naturschutzfirma, die auf der Basis der einfachen Idee gegründet wurde, das was wir der Natur durch Konsum entnehmen, auch wieder an sie zurückzugeben.</p> <p>Qualitätsbewusstsein und Rückverfolgbarkeit durchziehen alle Phasen der Schokoladeproduktion. Die Kakaobohnen sind mehr als fair gehandelt (sie werden direkt bezogen) und sind oekologisch zertifiziert. Für jede verkaufte Tafel Schokolade pflanzen örtliche Kakaobauern einen Baum zur Unterstützung ihrer Familien und des Regenwaldes.</p> <p>Auf der Webseite www.originalbeans.com kann man diese Bäume und die Bemühungen um den Erhalt des Regenwaldes nachverfolgen. Die Bohnen werden in kleinen Mengen geröstet und die Kuvertüren auf jahrhundertealten Maschinen in der Schweiz conchiert, um die reichen Fruchtnoten des ursprünglichen Kakaos zu bewahren.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>