oekowein Cuvée Nr. 25 PriSecco alkoholfrei Jörg Geiger

Artikelnummer: D2756000

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Beschreibung

Bio Cuvée Nr. 25 PriSecco alkoholfrei

Ende Mai bis Anfang Juni rückt die Manufaktur Geiger dem invasiven Neophyt Douglasie mit der Schere zuleibe und kappen die zarten jungen Schösslinge, bevor die Waldbewohner diese Leckerei für sich entdecken. Auf der Grundlage von alten Apfel- und Birnensorten kombiniert Geiger mit Schlehe, schwarze Johannisbeere und den frischduftigen Triebender Douglasie.

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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger: Manufaktur Jörg Geiger

Herkunftsland: Deutschland

Produktart: Alkoholfrei

Geschmack: mild

Lagerfähigkeit: jetzt + 1 Jahre

Alkohol in Vol. %: 0

Restzucker in g/l: 8,9

Trinktemperatur: 8-10°C

Vegan: ja

Anbau: biologisch

Zutaten: Bittenfelder Sämling Apfelsaft* (50%), Kirchensaller Birnensaft (25%), Schlehe* (8%), Aronia*,schwarze Johannisbeere*, Douglasienspitzen, Gewürze* und feinperlige Kohlensäure

Nährwerte:   <table class="contenttable" summary=""> <tbody> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Energie</th> <td>198,5</td> <td>kJ</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Energie</th> <td>47,4</td> <td>kcal</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Fett </th> <td><0,25</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">davon gesättigte Fettsäuren         </th> <td><0,15</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Kohlenhydrate</th> <td>10,1</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">davon Zucker</th> <td>8,9</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Eiweiss</th> <td><0,4</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Salz</th> <td><0,01   </td> <td>g</td> </tr> </tbody> </table>

Verschlussart: Naturkork

Inhalt: 0,75 Liter

Biokontrolle: DE-ÖKO-006

Passt gut zu: Wildgeflügel und Lamm

Anschrift Hersteller: Manufaktur Jörg Geiger Reichenbacher Straße 2 73114 Schlat Deutschland

Winzer:   Manufaktur Jörg Geiger   Spaß und Begeisterung sind die Basis des Arbeitens auf dem Hof von Jörg Geiger, der zwischen Göppingen und Geislingen auf der schwäbischen Alb gelegen ist. Dabei steht Nachhaltigkeit als Produktionsprinzip an oberster Stelle, denn der gewissenhafte Umgang mit den Ressourcen der Natur bildet die Grundlage des Handelns. Schon Otto Geiger stellte vor über 40 Jearsn ein sortenreines Destillat nach diesem Prinzip her. Es wurde zu einer Rarität, das Nachahmern in die Schranken wies. Denn nur der landschaftsprägende, tiefwurzelnde, schwach tragende Mutterbaum erzielte die notwendige Fruchtqualität. Die alten Baumbestände sind heute der wahre Schatz, denn Streuobstwiesen bedeuten natürliche Vielfalt für Pflanzen und Tiere. Im Jahr 2007 wurden die Streuobstwiesen des Albtraufs sogar zu einem EU Vogelschutzgebiet erklärt. Über 540 Landwirten aus über 40 Gemeinden liefern mittlerweile jedes Jahr über 80 verschiedene Obstsorten, Kräuter und Blüten. Damals wie heute sind Innovationsgeist und Kundenorientierung die Treibfeder für neue Produkte und so entstanden über die Jears unter Mitwirken von Sohn Jörg und eines eingespielten Teams unzählige geschmackvolle Neuheiten.