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Hopfenwein trocken Allgäuer Gebirgskellerei

Artikelnummer: D1257000

9,99 €
(1 l = 19,98 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung


Hopfenwein trocken


Lipulin wird der Aromaträger des Hopfens genannt, welches durch ein Harz in den Hopfendrüsen eingebunden ist. Beim Erhitzen, wie es beim Brauen von Bier gängig ist, entsteht die mit dem Hopfen verbundene Bitternote.
In der Allgäuer Gebirgskellerei allerdings wird der Hopfen kalt vergoren. Das Ziel, die Frischenote des original historischen Tettnanger Aromahopfen, herauszuarbeiten. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen! So glänzt dieses Getränk gänzlich ohne Bitternote, zusammen mit einer sehr dezenten Frische.



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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Allgäuer Gebirgskellerei
Herkunftsland
Deutschland
Produktart
Alkoholisches Getränk
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Lagerfähigkeit
jetzt + 1-2 Jahre
Alkohol in Vol. %
12
Restzucker in g/l
5
Gesamtsäure in g/l
4
Trinktemperatur
10-12°C
Vegan
ja
Anbau
konventionell
Zutaten
<p>Hopfendolden</p>
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Verschlussart
Naturkork
Inhalt
0,50 Liter
Passt gut zu
20-monatigem Allgäuer Bergkäse, geräucherter Forelle
Anschrift Hersteller
<p>Allgäuer Gebirgskellerei<br /> Grüntenseestr. 12<br /> 87497 Wertach<br /> Deutschland</p>