Femmes de Virunga 55% Bio Schokolade Original Beans

Artikelnummer: D0103900

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(1 kg = 65,57 €)

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Beschreibung

Femmes de Virunga 55%

Seit 2008 entwickelt das Team von Original Beans vor Ort die Kakaoregion am Virunga Nationalpark im Ostkongo. Dazu gehört auch die Stärkung von Frauengruppen, die Original Beans mit Setzlingen, Training, Ankauf und einem Radioprogramm von Frauen für Frauen fördert. Das Rezept von Femmes de Virunga ist zugleich kraftvoll und elegant: Eine sehr dunkle Milchschokolade mit cremigen Noten von gerösteten Nüssen und Heu. Jede Tafel schenkt einen Baum an die Kakaobäuerinnen am Virunga Nationalpark.

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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger: Original Beans

Vegan: ja

Anbau: biologisch

Allergenhinweis: Kann Spuren von Haselnuss, Mandel, Milch (Lactose) enthalten

Nährwerte:   <table class="contenttable" summary=""> <tbody> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Energie</th> <td>2464</td> <td>kJ</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Energie</th> <td>569</td> <td>kcal</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Fett </th> <td>44</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">davon gesättigte Fettsäuren         </th> <td>26</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Kohlenhydrate</th> <td>44</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">davon Zucker</th> <td>35</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Eiweiss</th> <td>8</td> <td>g</td> </tr> <tr> <th scope="row" style="text-align: left;">Salz</th> <td>0,065       </td> <td>g</td> </tr> </tbody> </table>

Biokontrolle: NL-BIO-01

Anschrift Hersteller: Original Beans Schokolade Stadhouderskade 140 1074 Amsterdam Niederlande

Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Vollmilchpulver* °aus kontrolliert oekologischer Landwirtschaft

Hersteller:   Original Beans   "Original Beans macht die Welt ein Stück besser durch Schokolade." Original Beans ist eine preisgekrönte Schokolade- und Naturschutzfirma, die auf der Basis der einfachen Idee gegründet wurde, das was wir der Natur durch Konsum entnehmen, auch wieder an sie zurückzugeben. Qualitätsbewusstsein und Rückverfolgbarkeit durchziehen alle Phasen der Schokoladeproduktion. Die Kakaobohnen sind mehr als fair gehandelt (sie werden direkt bezogen) und sind oekologisch zertifiziert. Für jede verkaufte Tafel Schokolade pflanzen örtliche Kakaobauern einen Baum zur Unterstützung ihrer Familien und des Regenwaldes. Auf der Webseite www.originalbeans.com kann man diese Bäume und die Bemühungen um den Erhalt des Regenwaldes nachverfolgen. Die Bohnen werden in kleinen Mengen geröstet und die Kuvertüren auf jahrhundertealten Maschinen in der Schweiz conchiert, um die reichen Fruchtnoten des ursprünglichen Kakaos zu bewahren.