Don Vincenzo Gran Selezione DOCG Casaloste oekowein
Artikelnummer: I8356013
Beschreibung
Don Vincenzo Gran Selezione
Toller Spannungsbogen zwischen Tradition, Bodenständigkeit und Moderne. Hoffentlich selektieren andere Winzer ähnlich streng, dann werden die so bezeichneten Weine eine Garantie für großen Wein aus der Kernzone des Chianti Classico. Bei Casaloste immer 100% Sangiovese!
2013 war ein überdurchschnittlich gutes Jahr, das dem Ausnahmejahrgang 2010 in nur wenig nachsteht. Bis Ende Juni war es kühl und regnerisch, dann setzte die Hitze ein. Die Temperaturen waren aber nie so hoch, dass die Reben unter Wasserstress litten. Der September war mild mit den erwünschten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Gut ausbalancierte Weine mit voller Frucht, reifen Tanninen und feiner Frucht sind das Ergebnis.
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Zusätzliche Produktinformationen
- Erzeuger
- Casaloste
- Herkunftsland
- Italien
- Anbaugebiet
- Chianti Classico
- Produktart
- Rotwein
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2013
- Lagerfähigkeit
- jetzt + 7-8 Jahre
- Alkohol in Vol. %
- 14,5
- Restzucker in g/l
- 0,4
- Gesamtsäure in g/l
- 5,6
- Trinktemperatur
- 18°C
- Vegan
- nein
- Weintyp
- Barrique
- Anbau
- biologisch
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Verschlussart
- Naturkork
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Biokontrolle
- IT-BIO-006
- Passt gut zu
- geschmortem Fleisch oder Käse
- Anschrift Hersteller
- <p>Fattoria Casaloste<br /> Via Montagliari, 32<br /> 50020 Panzano<br /> Italien</p>