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Nektar aus Bordeaux. Am linken Ufer des Ciron, in der Gemeinde von Barsac, werden sowohl Sauternes als auch die Süßweine von der Appelation Barsac hergestellt. Die anderen Gemeinden, die die Appelation Sauternes bilden, sind allesamt am rechten Ufer gelegen. Das Châteaux Dudon liegt auf dem lehmig-sandigen Terroir des Haut-Barsac, in unmittelbarer Nähe zu bekannten Sauternes-Größen wie Chateau Coutet oder Climens. Aktuell wird Dudon von Frau Evelyne Allien geführt und ist seit 5 Generationen, seit dem Jahr 1868, im Besitz ihrer direkten Vorfahren. Da es in dieser Zeit niemals männliche Nachfahren in der Famile gegeben hatte, wurden die Geschicke des Chateau Dudon seit damals von 5 Frauen geleitet. In der nächsten Generation wird sich dies aber wohl ändern: Evelyne Allien und ihr Mann Michel haben drei Kinder: Christophe, Philippe und Guillaume.

Chateau Dudon, Sauternes/Bordeaux

(1 l = 45,20 €)

16,95 €

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