Nach kurzer Verweilzeit von Most und Maische werden die Blauburgunder Trauben gepresst: die Folge ist eine zart rosa Farbe. Durch die kühle Vergärung dominieren sehr fruchtige Aromen das Bukett. Abgerundet durch leicht cremige Komponenten am Gaumen und einer belebenden prickelnden Säure, die ausgezeichnet mit der leichten Süsse harmoniert.
Ideal als Aperitif! Sehr lecker...

Blauburgunder, Blauer Spätburgunder, Pinot Noir: Der Spätburgunder ist unsere beste Rotweintraube. Reift mittelfrüh bis spät. Alkoholreich, hohes Mostgewicht, mittlere Säure. Feines Aroma nach Brombeer und Bittermandel.

Weingut Michlits, Österreich Burgenland
Das Weingut Michlits liegt im südlichsten Teil des Neusiedler Sees, direkt an der Grenze zu Ungarn. Die Landschaft und das Klima sind prädestiniert für den Anbau hochwertiger Rot- und Weißweine. Werner Michlits gehört zu den erfolgreichsten Burgenland-Winzern.

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