Ein milder, aromatischer Schoppenwein in der Literflasche mit einem schönen würzigen Aroma.

Morio-Muskat: Morio-Muskat ist durch Peter Morio 1928 in der Pfalz aus Silvaner und Weißburgunder gezüchtet worden. Das ausgeprägte Muskat-Bouquet ist das wichtigste Kennzeichen dieses gelbgrün bis goldgelben Weins. Sie finden diese jetzt nur noch selten angebaute Rebsorte in der Pfalz und in Rheinhessen.

Weingut Hirschhof
Inhaber:  Familie Zimmer sen. und jun.
Größe: 20 ha
ECOVIN - Mitglied seit 1991
Seit 155 Jahren ist das Weingut im Familienbesitz. Es bewirtschaftet traditionsreiche Lagen in Westhofen, Guntersblum und Bechtheim. An leichten Süd- und Südosthängen wachsen in tonigen, warmen Kalksteinverwitterungsböden die klassischen Rebsorten Riesling, Burgunder und Silvaner. Tiefgründige Lehm- und Lößböden sind ideal für die Rotweinsorten St. Laurent, Dornfelder und Portugieser.
2001 Aufnahme in den Gault Millau Weinguide

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