Dieser ökologisch angebaute Spätburgunder reift 12 Monate im traditionellen Holzfass. Feine Spätburgunderaromen, reife Beeren, auf der Zunge spielt die Frucht mit weichen Tanninen. Ein lebendiger, vollmundiger Burgunder.
Servieren Sie diesen Burgunder leicht gekühlt zu Gegrilltem oder zu kräftigem Käse.
Spätburgunder: Der Spätburgunder ist unsere beste Rotweintraube. Anbau-Schwerpunkt: Ahr, Baden, Württemberg, Rheinhessen. Reift mittelfrüh bis spät. Alkoholreich, hohes Mostgewicht, mittlere Säure. Feines Aroma nach Brombeer und Bittermandel.
Das Weingut Brüder Dr. Becker Seinen Namen erhielt das Weingut um die Jahrhundertwende von den beiden Brüdern, Johann und Jakob Becker. Der eine Arzt, der andere Rechtsanwalt, beließen sie ihre Erbteile zusammen. Es war der Grundstock für das heute 11 Hektar umfassende Weingut, dessen Besitz seither über drei Generationen von der Mutter auf die Tochter vererbt worden ist.
Lotte Pfeffer und Hans Müller, führen das Beckersche Weingut seit Mitte der 80er Jahre nach ökologischen Grundsätzen. Dabei konnten Sie fortsetzen, was die Eltern bereits Ende der 70er Jahre begonnen hatten. Heute sind Sie eines der wenigen Weingüter in Deutschland, die als Mitglied sowohl im Verband der Deutschen Qualitäts- und Prädikatsweingüter (VDP) als auch im Bundesverband ökologischer Weinbau Ecovin aufgenommen sind. Immer häufiger werden diese eleganten und fruchtigen Bioweine bei Degustationen ganz oben angesiedelt.
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