Dieser ökologisch angebaute Grauburgunder hat ein ausgeprägtes Burgunderbukett mit einer frischen, kräftigen Art.

Grauburgunder, Ruländer, Grauklevner: Die Grauburgundertraube ist früher als Ruländer meistens zu halbtrockenen oder milden Weinen verarbeitet worden. Seit einigen Jahren baut man den Grauen Burgunder verstärkt auch trocken aus. Wenn er ausreichend Säure mitbringt, ist es dann ein optimaler Speisenbegleiter, der den italienischen Massen-Pinot Grigios allemal weit überlegen ist. Er wird bei uns hauptsächlich in Baden, Rheinhessen, der hessischen Bergstraße und der Pfalz angebaut.

Das Weingut Brüder Dr. Becker
Seinen Namen erhielt das Weingut um die Jahrhundertwende von den beiden Brüdern, Johann und Jakob Becker. Der eine Arzt, der andere Rechtsanwalt, beließen sie ihre Erbteile zusammen. Es war der Grundstock für das heute 11 Hektar umfassende Weingut, dessen Besitz seither über drei Generationen von der Mutter auf die Tochter vererbt worden ist.

Lotte Pfeffer und Hans Müller, führen das Beckersche Weingut seit Mitte der 80er Jahre nach ökologischen Grundsätzen. Dabei konnten Sie fortsetzen, was die Eltern bereits Ende der 70er Jahre begonnen hatten. Heute sind Sie eines der wenigen Weingüter in Deutschland, die als Mitglied sowohl im Verband der Deutschen Qualitäts- und Prädikatsweingüter (VDP) als auch im Bundesverband ökologischer Weinbau Ecovin aufgenommen sind. Immer häufiger werden diese eleganten und fruchtigen Bioweine bei Degustationen ganz oben angesiedelt.

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