Ausgewählter Mosel-Riesling aus dem Schiefer in Reil, klares Geschmacksbild, mineralisch, elegant und leicht.

Schön zu Austern, Meeresfrüchten oder würzigen Käsesorten.

Riesling: Der Riesling ist die typische deutsche Rebsorte. Späte Reife, elegante Weine. Feine, duftige (Pfirsich), fruchtige Traube. Feines Säurespiel. Gilt neben Chardonnay als die weltweit edelste Weißweintraube.

Weingut Brohl
Inhaber: Jutta und Frank Brohl
An der Mittelmosel, in Reil und Pünderich liegen 65 % des fünf Hektar kleinen Weinguts in extremen Steillagen, die nur von Hand mit Seilwinden aufwändig zu bearbeiten sind. Das ist harte Winzerarbeit und Landschaftspflege zugleich. Auf südost- und südwestlich geneigten Lagen steht der Riesling auf Hängen und Terrassen von Ton und Devonschiefer, der den Terroircharakter dieser besten deutschen Rebe bestimmt. Mineralisch, knackig und saftig waren die Bioweine der Brohl´s schon immer, jetzt ist nach Investitionen in moderne Kellertechnik dazu eine reintönige Fruchtigkeit und Finesse gekommen, die in neuesten Weinführern hoch gelobt wird.

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