Silberne Kammerpreismünze
Empfehlung EcoWinner

Ein sehr guter Riesling mit Frucht-Aromen von Apfel, Birne und reifer Quitte. Im Geschmack Honig und Grapefruit mit gut eingebundener Säure.

Riesling: Der Riesling ist die typische deutsche Rebsorte. Späte Reife, elegante Weine. Feine, duftige (Pfirsich), fruchtige Traube. Feines Säurespiel. Gilt neben Chardonnay als die weltweit edelste Weißweintraube.

Weingut Scholl
Inhaber: Dr. Helmut Scholl
Hemut Scholl ist Dozent an der Uni in Mainz. Das Weingut betreibt er mit Hilfe der Familie und Freunde auf ökologischer Basis. Auf den Rebflächen in Bornheim und Aspisheim wachsen vornehmlich "alte" Rebsorten. Zur Steigerung der Qualität reduziert Helmut Scholl die Ertragsmengen sehr stark.  

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