Weingut Jakob Neumer, Rheinhessen
 Lucia und Hubertus Weinmann - Die Inhaber des
Familien-Weinguts
Im rheinhessischen Hügelland, unweit der Rheinterrassen bei Nierstein haben
sich Hubertus Weinmann und seine Frau Lucia vor allem der Pflege der
Burgunder-Rebsorten verschrieben. Ihre Böden und das milde Klima bieten ideale
Vorraussetzungen für aromatische und strukturierte Weiß- und Spätburgunder, und
für den Chardonnay. Sie haben sich zur optimalen Entwicklung des Rebpotentials
sogar einen Kellermeister aus dem Burgund geholt, der im Herbst die Entwicklung
des Weines mitgestaltet. Die ausgefuchste Kellerarbeit kommt auch den beiden
anderen Vorzeigeweinen des Weingutes zu Gute: der Riesling ist ungemein
reintönig und differenziert, der Dornfelder tiefrot, fruchtig und
ausgewogen.
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