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Amaro delle Alpi Südtiroler Alpenkräuterlikör Walcher

Artikelnummer: I0358500

15,95 €
(1 l = 31,90 €)
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Beschreibung


Amaro delle Alpi Südtiroler Alpenkräuterlikör Bio


Sieben Kräuter von Südtiroler Bio Bergbauernhöfen geben dem Amaro delle Alpi seine harmonische und frisches Aroma. Feine Gewürze, kräftige Wurzeln, erfrischende Orangenschalen und Noten von Lakritz, Eukalyptus und Lavendel und schaffen ein kräftig-kräutriges, balsamisches Mundgefühl. Pur oder auf Eis mit einer Zitronenscheibe!



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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Destilleria Walcher
Herkunftsland
Italien
Produktart
Spirituose
Alkohol in Vol. %
28
Anbau
biologisch
Verschlussart
Kork
Inhalt
0,50 Liter
Biokontrolle
IT-BIO-013
Anbauverband
oekoland
Anschrift Hersteller
<p>Alfons Walcher KG<br /> Pillhofstr. 99<br /> 39057 Frangart (BZ)<br /> Italien</p>
Hersteller
<p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:26px;"><strong>Gutsbrennerei Alfons Walcher</strong></span></p> <p>&nbsp;</p> <p>Aromaschonende Verfahren in den Produktionsabläufen werden in der Gutsbrennerei Destillerie von <strong>Alfons Walcher</strong> aus Südtirol eingesetzt. Auch höchste Ansprüche werden nicht nur aufgrund des Wasserbadbrennblasendestillationsverfahren an die Rohware gestellt. Es wird alles abgelehnt, was den Geschmack beeinträchtigen könnte.</p> <p>Denn die Destillate sollen so natürlich und gehaltvoll bleiben, wie sie sind. Vereinigung alter Brennereitradition mit umweltschonender Innovation. 1966 beginnt Alfons Walcher mit einer Hofbrennerei am Turmbachhof. Dieser Hof in Eppan ist seit neun Generationen im Besitz der Familie. Somit legte Alfons Walcher vor einem halben Jahrhundert dort den Grundstein für die gewerbliche Produktion von Grappa, Obstbränden, Kräuterschnäpsen und edlen Likören.</p> <p>Heute leiten Alfons Walchers Söhne Theodor und Matthias die Edelbrennerei in eine ökologisch vertretbare Zukunft, deren Produkte erfolgreich in fünf Kontinenten verkauft werden.</p> <p>Die Lage in dem besonderen Mikroklima lässt eine besondere Geschmacksgüte realisieren. Im größten zusammenhängenden Obstanbaugebiet Südtirols, mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten, gedeihen besonders intensive Früchte. Diese Gegebenheiten ermöglichen eine Selektion nur vollreifer gesunder Früchte, wenn möglich aus der Region, die als Grundstoffe für die Schnäpse, Liköre, Grappa und Edelbrände dienen. Die Familie setzt vor allem auf oekologisch angebaute Rohwaren und eine schonende Verarbeitung ohne jegliche Zusätze. Walcher oeko-Edelbrände und oeko-Liköre "oekostilla" leben von der Qualität ihrer Grundstoffe. Die kontrolliert oekologischen Rohwaren ergeben feinste ausdrucksstarke Genüsse.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>