Kirsch Knospe Humbel oekowein

Artikelnummer: C0100100

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Beschreibung

Kirsch Knospe Bio

Über 800 verschiedene Kirschsorten zählt man in der Schweiz und pro Kopf gerechnet stehen nirgendwo mehr Kirschbäume in Ertrag. Speziell die Kirschbrände aus der Schweiz haben eine alte Tradition - zu Recht ist der Schweizer Kirsch weltberühmt. Dieser feine Kirsch von Humbel besticht durch eine feinfruchtige Nase nach reifen Kirschen und eleganten Anklängen von Mandeln, Kakao, Schokolade und Nugat. Im Mund ist er aromatisch, vielfältig und auffallend elegant, mit einer mineralischen Note und endet in einem langen, warmen, feurig-aromatischen Finale.

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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger: Lorenz Humbel

Herkunftsland: Schweiz

Produktart: Spirituose

Alkohol in Vol. %: 40

Anbau: biologisch

Verschlussart: Kork

Inhalt: 0,35 Liter

Biokontrolle: CH-BIO-006

Importeur: Dschinn GmbH & Co. KG Steinäcker 12 78359 Orsingen Deutschland

Hersteller:   Lorenz Humbel   Es sind vor allem die Kirschen, die es Lorenz Humbel angetan haben. So entwickelte er sortenreine Kirschbrände aus alten und typischen Schweizer Sorten, lagert seine edlen Tropfen in Kirschfässern, kombiniert weit über hundert Kirschbrände zum Cuvée Lorenz Humbel und nennt sich selbst 'Kirschbrenner aus Leidenschaft'. Dass er nicht nur Kirschen zu wohlschmeckenden Destillaten verarbeiten kann, zeigt das kreative Sortiment an Klassikern und Innovationen. Auf den familieneigenen, von Cousin Beat bewirtschafteten, Fruchtplantagen in Stetten wachsen ausschließlich zur Destillation bestimmte Sorten wie Holunder, Mirabelle, roter Williamsbirne und Muscat-bleu-Trauben. In dritter Generation brennt das 1918 gegründete Unternehmen Spezialitäten und seit 1995 auch nach den Richtlinien der oeko Suisse Knospe. Das Wahrzeichen der Brennerei, der alte Hochkamin, hat längst ausgedient. Zumindest was den Einsatz für die Produktion angeht, für Störche ist es seither ein begehrter Nistplatz.